1. Per prima cosa, in una ciotola rompere i biscotti in piccoli pezzetti. Più piccoli sono meglio è.

2. Aggiungere lo zucchero e mescolare.

3. In un pentilo sciogliere il cioccolato.

4. Una volta sciolto il cioccolato aggiungere il burro e scioglierlo.

5. Versare il cioccolato e il burro sciolti nei biscotti e mescolare.

6. Setacciare il cacao in polvere e mescolare.

7. Quando il composto si sarà compattato, trasferirlo in un foglio di pellicola e avvolgerlo dando la forma del salame.

8. Far riposare in frigo per almeno 2 ore.